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パイパー・エドシックはフローレンス＝ルイ・エドシックが1785年に創業した、歴史あるシャンパーニュ・メゾンのひとつです。 フローレンス＝ルイは、「王妃にふさわしいシャンパーニュを（reussir une cuvee digne d’une reine）」という強い思いをもっていました。この言葉どおりに洗練を極めたエドシックのシャンパーニュは宮廷で人気を博すようになり、当時のフランス王妃マリー・アントワネットへ献上されました。
パイパー・エドシックは、モンターニュ・ド・ランス地区からコート・デ・バール地区に至る広大なブドウ畑を所有しており、その中から厳選した100あまりの畑のブドウを使用します。ピノ・ノワールを中心に、シャルドネとムニエをブレンドし、リザーヴワインも10〜15％加えられています。このリザーヴワインによりバランスが整い、フレッシュで上品な香りとフルーティーな味わいをもつ、美しい黄金色のシャンパーニュに仕上がります。
2018年9月パイパー・エドシックの新たなシェフ・ド・カーヴとしてエミリアン・ブティヤが就任しました。30代と若くして技術的な専門知識、ハイエンド シャンパーニュメゾンでのワインメーカーとしての実績、サステイナブルなブドウ栽培への取り組み、国際的で豊かな経験など、パイパー・エドシックに必要な資質をすべて持ち合わせています。
パイパー・エドシックは1993年から、国際映画祭の最高峰カンヌ映画祭の公式サプライヤーとなっています。偉大な女優マリリン・モンローもパイパー・エドシックのシャンパーニュを愛し、「寝る時に身につけるのはシャネルの5番。毎朝欠かさないのはパイパー・エドシック。私の目覚めの1杯よ」という言葉を残しています。またアカデミー賞では第87回〜91回(2015〜2019年)の授賞セレモニーで振舞われる唯一のシャンパーニュとして提供されました。このほか、権威ある国際映画祭の数々でスポンサーをつとめており、映画芸術へのコミットメントを継続しています。
※インポーター様資料より
プレミアム ギフトセット NV ブリュット ブリュット ウインター リミテッド エディション パイパー エドシック 正規品 シャンパン 辛口 白 750ml Piper Heidsieck Brut NV Winter Limited Edition Box
| 商品コード : nl0317701nv1810g |
| 価格 : 6,798円（税込） |
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Information
| 商 品 名name |
Piper Heidsieck Brut NV Winter Limited Edition Box premiere gift set |
| 蔵 元wine maker |
パイパー エドシック / Piper Heidsieck |
| 産 地terroir |
フランス/France＞シャンパーニュ/Champagne |
| 格 付 けclass |
A.O.C シャンパーニュ / Champagne |
| ヴィンテージvintage |
ノン・ヴィンテージ |
| 品 種cepage |
ピノ・ノワール , シャルドネ , ムニエ |
| 種 類 / 味わいtype/taste |
泡Champagne / ロゼrose / 辛口dry |
| 容 量net volume |
750ml |
| 輸 入import |
正規輸入代理店 日本リカー |
| 情 報information |
◆パイパー・エドシックオリジナルリボンとショッパーをお付けした限定プレミアム ギフト セットです。
※こちらのセットは数量限定のご用意となっております。
淡い黄金色で、繊細な泡立ち。洋ナシやリンゴの果実のアロマを持ち、しっかりとしたフルボディの味わい。
シトラスやグレープフルーツなどの柑橘系のきりっとしたフィニッシュを楽しめます。 口当たりがよくバランスのとれた、フルーティーなシャンパーニュです。 |
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