トップ > アメリカ > カリフォルニア > 2023 ノリア ゲヴュルツトラミネール エリカズ ヴィンヤード カーネロス ナカムラ セラーズ 正規品 白ワイン 辛口 750ml Nakamura Cellars Noria Gewurztraminer Erica’s Vineyard Carneros
ワイン名のノリアはスペイン語で水車の意。水車から連想される水、自然、生活の基本的なエネルギーのメージがそのままワインが持つ要素と重なりあうため、このブランド名を採択。ワインは生活の一部であり、その時々の生活を輝かせてくれる花火のような存在であるとのことから、ロゴマークの無数の白い点は水しぶきと花火を同時に表現しています。
醸造家は中村倫久氏。日本でホテルに就職し、ソムリエ資格取得を経て、サンフランシ スコのホテル日航に赴任し、現地でカリフォルニアワインの魅力にとりつかれて、醸造家を目指して退職。UCデービス校で学ぶ傍らナパのワイナリーで働き、卒業後はナパワインカンパニーでハイジバレットなどの高名な醸造家の姿勢や技術に触れて経験を積み、いくつかのワイナリーでアシスタントワインメーカー、そしてワインメーカーとして働いています。
ノリアは日本食に合うワインを目標に、それに適したブドウと地区の選択を慎重に行った結果、2010年にソノマコーストの高名な栽培農家サンジャコモのブドウにたどり着きシャルドネとピノ・ノワールをﾘﾘｰｽ。2014VTGからはソーヴィニヨン・ブランが仲間入りし、新しい畑のピノ・ノワールも加わりました。カリフォルニアでアメリカンドリームを実現したワインです。
※インポーター様資料より
2023 ノリア ゲヴュルツトラミネール エリカズ ヴィンヤード カーネロス ナカムラ セラーズ 正規品 白ワイン 辛口 750ml Nakamura Cellars Noria Gewurztraminer Erica’s Vineyard Carneros
| 商品コード : nk516808232503 |
| 価格 : 5,478円（税込） |
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Information
| 商 品 名name |
Nakamura Cellars Noria Gewurztraminer Erica's Vineyard Carneros 2023
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| 蔵 元wine maker |
ナカムラ・セラーズ / Nakamura Cellars
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| 産 地terroir |
アメリカ/America＞カリフォルニア州/California＞ソノマ/ Sonoma＞エリカズ・ヴィンヤード/Erica’s Vineyard(ラーソン・ファミリー・ワイナリー/Larson Family Winery)
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| 格 付 けclass |
AVA ソノマ / Sonoma
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| ヴィンテージvintage |
2023年
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| 品 種cepage |
ゲヴェルツトラミネール100％
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| 種 類 / 味わいtype/taste |
白white / 辛口dry
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| 容 量net volume |
750ml |
| 輸 入import |
正規輸入代理店 中川ワイン |
| 情 報information |
全房を優しくプレスした後、果実の風味を最大限に引き出すため、ステンレス・タンクで低温発酵。発酵後、ニュートラル・オークで10か月熟成し、しなやかな口当たりを生み出す。エキゾチックなアロマと爽やかな味わいが、洗練された日本料理と見事にマッチします。
2023年は特別なヴィンテージ。発芽は例年より4週間以上遅れて始まり、生育期を通じて涼しく乾燥した気候が続きました。そのため葡萄はゆっくりと安定したペースで成長し、フレッシュな果実味と生き生きとした酸を保ったまま成熟。収穫期に大きな熱波や雨が降ることなく理想的な熟度になるまで収穫を待つことができました。例年より4〜6週間遅れての収穫。
ライム、洋梨、ライチ、そしてハニーサックルの優雅なアロマ。口に含むと、生き生きとした桃やアンズといったストーン・フルーツ、シトラスの果実味が爽やかな酸やミネラルと見事に調和し、アニスとクミンの繊細なニュアンスが複雑さを加えます。躍動感のある口当たりに、官能的でシルキーな余韻が優雅に広がり、次の一口へと誘うワインです。
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