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1895年に創設、現在は3代目ジャン・ピエール・フルーリーが後を継いでいます。「どんな地球を子孫に残すのか?」と環境保護に目を向けた3代目ジャン・ピエールは、1970年から有機栽培を開始。
1989年にビオディナミでのブドウ栽培でシャンパーニュで初めてデメターの認証を受け、1992年には全ての畑でビオディナミを実践しています。
1929年、経済危機が到来。ブドウ果の価格とネゴシアン製シャンパーニュが暴落したため2代目ロバート・フルーリーは自社でシャンパーニュを造り出し、シャンパーニュ南部においてRM(レコルタン・マニピュラン)の先駆者のひとりとなりました。
1901年シャンパーニュ地方はフィロキセラの襲撃に見舞われ、壊滅したブドウ畑に、ヴィニュロンであり苗木屋でもあった初代エミール・フルーリーがこの地方では初めて接ぎ木したピノ・ノワールを植樹しました。
※インポーター様資料より
NV ロゼ ド セニエ ブリュット フルーリー ペール エ フィス ROSE シャンパン 泡 辛口 750ml Champagne Fleury Pere et Fils Rose de Saignee Brut
商品コード : AZ036803NV110516 |
価格 : 6,600円(税込) |
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Information
商 品 名name |
Fleury Pere et Fils Rose de Saignee Brut NV
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蔵 元wine maker |
フルーリー・ペール・エ・フィス / Fleury Pere & Fils
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産 地terroir |
フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne
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格 付 けclass |
A.O.C シャンパーニュ / Champagne
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ヴィンテージvintage |
ノン・ヴィンテージ
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品 種cepage |
ピノ・ノワール100%
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種 類 / 味わいtype/taste |
泡Champagne / ロゼrose / 辛口dry
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容 量net volume |
750ml |
輸 入 元importer |
リーファー輸入 定温倉庫保管 |