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2013年初めに、全米でも秀逸なレストラン・グループ=マイケル・ミーナ・グループのワイン・ディレクターのラジャ・パーと、この畑に2007年より携わりワインを造るサシ・ムーアマン、投資家のマーク・スティーヴェンソンの3人が共同で畑を購入し、「ドメーヌ・ド・ラ・コート」を設立。
ドメーヌ・ド・ラ・コートは、サンタ・リタ・ヒルズAVAの一番海に近い西の端、標高約250mの丘の上の自社畑でワイン造りをしています。
土壌は2千5百万年前は海の底であった土壌が隆起、圧迫、堆積、経年変化した複雑な土壌で、シリシャス=シレックスと、ダイアトメイシャス=ダイアトム。海底に堆積した植物性プランクトンの化石「珪藻土」からなるスポンジ状の保温性に優れ、水はけが非常に良い場所です。
※グラン・クリュ・クラスのシャルドネ、ピノ・ノワールの条件とは「海の堆積物土壌、東を向いた斜面中腹、冷涼」を満たしている事です。
※インポーター様資料より
2017 メモリアス ピノ ノワール ドメーヌ ド ラ コート 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Domaine de la Cote Memorious Pinot Noir
商品コード : nk514502162001 |
価格 : 8,800円(税込) |
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Information
商 品 名name |
Domaine de la Cote Pinot Noir Memorious Sta. Rita Hills 2017 |
蔵 元wine maker |
ドメーヌ・ド・ラ・コート / Domaine De La Cote |
産 地terroir |
アメリカ/America>カリフォルニア州/California>サンタバーバラ地区/Santa Barbara>サンタリタヒルズ/Sta Rita Hills |
格 付 けclass |
A.V.A. サンタ・リタ・ヒルズ / Sta Rita Hills |
ヴィンテージvintage |
2017年 |
品 種cepage |
ピノ・ノワール100% |
種 類 / 味わいtype/taste |
赤red / 辛口dry |
容 量net volume |
750ml |
輸 入 元importer |
正規輸入代理店 中川ワイン |
情 報information |
4haの自社畑の中で、一番南西に位置し、海に開けた道沿いにある為、絶え間ない冷たい風にさらされ、収穫は一番最後になるが酸が落ちず、葡萄はじっくりと熟し、小さい粒で凝縮した果汁となります。
100%全房醗酵、約14ヵ月熟成。シングル・ヴィンヤード・ワインの中では表土の粘土が他より厚い為いつもフレッシュで果実味が前に出たワインに。一部の区画に種から育て、マサール・セレクションを行っています。 |