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クラープ家は250年以上もワイン業に携わる歴史ある一族で、昔は樽ワインの販売や、地元およびブルゴーニュでネゴシアン業などを行っていました。コルナスの真髄を伝え続けるピエール・クラープは、 現在ローヌ地方でJ.L.シャーヴ、故ジャック・レイノー、ペラン、ギガルと共に5本の指に入る最高の生産者と言われています。
1955年以降、現当主ピエール・クラープの父親、オーギュスト・クラープが自社でブドウ栽培を始め、1968年にドメーヌ元詰めを開始。ピエールはブドウを除梗せず、時間をかけて発酵熟成をゆっくり行う父オーギュストのスタイルを守り続けています。
熟成用の樽には、この地域で通常用いる600リットルの樽や小樽は使用せず、アルザスやプロヴァンスの大きな古樽を取り寄せて20年以上使い続けています。畑の区画や樹齢によって別々に発酵、樽熟成を行い、瓶詰め前にブレンドを行います。「コルナス」は樹齢が高い最良の区画のブドウから造られ、凝縮した果実味と、上質のタンニンを最大限に引き出したワインです。
※インポーター様資料よりより
2000 コルナス オーギュスト クラープ 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Auguste Clape Cornas
商品コード : km043400012301 |
価格 : 27,500円(税込) |
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Information
商 品 名name |
Domaine Auguste Clape Cornas 2000 |
蔵 元wine maker |
ドメーヌ・オーギュスト・クラープ / Domaine Auguste Clape |
産 地terroir |
フランス/France>コート・デュ・ローヌ地方/Cotes du Rhone>セプタントリオナル地区(北部地区)/Septentrional>コルナス/Cornas |
格 付 けclass |
A.O.C コルナス / Cornas |
ヴィンテージvintage |
2000年 |
品 種cepage |
シラー100% |
種 類 / 味わいtype/taste |
赤red / 辛口dry |
容 量net volume |
750ml |
輸 入import |
正規輸入代理店 |