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シャルドネの極めつけ、ブラン・ド・ブランの聖地として名高い特級ル・メニル・シュール・オジェ村、メニル駅の目の前に構える1889年設立のドメーヌ。現在はロベール・モンキュイの孫にあたる5代目ピエール・アミエが2000年より栽培醸造の指揮にあたっています。
ロベール・モンキュイの祖父は、1889年にコート・デ・ブランにドメーヌの最初の畑を購入しました。1928年、ロベール・モンキュイは3代目として事業を引き継ぎ、シャンパーニュ地方で最高のテロワールのひとつであるル・メスニル・シュール・オジェのグラン・クリュ・シャルドネのみを使用した自身のコレクションを発表。2000年からは、有能なエノロジストである孫のピエール・アミレがワイナリーの責任者となり、除草剤をほとんど使用せず、畑の自然な力を強化することで、ル・メスニルのテロワールを可能な限り忠実に引き出すという一族のビジョンを引き継いでいます。
一族の畑はすべてル・メスニル・シュール・オジェにあり、そのうちの2.17ヘクタールは有名なレ・シェティヨンの畑で、1950年代に遡るブドウの木もあります。2008年までは、どちらかというとクラシックなベーシック・キュヴェとヴィンテージ・シャンパーニュを生産していましたが、次にロゼが加わりました。その後、隣人のピエール・ペテルスの成功に後押しされたこともあり、ピエールの単一畑熱に火がました。現在ではリュー・ディ・レ・シェティヨンも造られています。さらに、2010年には単一畑のレ・ヴォゼミューがリリースされ、さらなる宝物がセラーに増えています。
長年に渡りビルカール・サルモン、ルイ・ロデレール（クリスタル用）へぶどうを供給していましたが、増え続ける需要により現在は100％元詰め。以前は「メニルに樽は一切必要ない」という考えから全行程をステンレスタンクにて行っていたのですが、経験を積み、試行錯誤を重ねながら近年ではバリック、大樽を積極的に併用。その結果従来の雑味の無いピュアさに加えて味わいに深みと複雑味を与える事に成功し、顕著な方向転換が見られます。
所有畑全てがシャルドネの特級、ル・メニル・シュール・オジェと隣接するオジェ村にあるブラン・ド・ブランのスペシャリストとして、メニルらしさであるデリケートさ、フィネス、ミネラルを最大に表す為に何よりも常に畑を耕す事を最優先とし、パーセル毎に分けた細やかな醸造を行っています。
※インポーター様資料より
2013 グラン クリュ ブラン ド ブラン ミレジメ ロベール モンキュイ 正規品 シャンパン 辛口 白 750ml Robert Moncuit Blanc de Blancs Millesime Grand Cru
| 商品コード : ts0321802132206 |
| 価格 : 16,500円（税込） |
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Information
| 商 品 名name |
Robert Moncuit Blanc de Blancs Millesime Grand Cru 2013 |
| 蔵 元wine maker |
ロベール・モンキュイ / Robert Moncuit |
| 産 地terroir |
フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞コート・デ・ブラン地区/Cote des Blancs＞メニル・シュール・オジェ村/Le Mesnil sur Oger |
| 格 付 けclass |
A.O.C シャンパーニュ / Champagne |
| ヴィンテージvintage |
2013年 |
| 品 種cepage |
シャルドネ100％ |
| 種 類 / 味わいtype/taste |
泡Champagne / 白white / 辛口dry |
| 容 量net volume |
750ml |
| 輸 入 import |
正規輸入代理店 豊通食料ワイン |
| 情 報information |
ドサージュ：2.5g/l
シェティヨンの区画を除く、ドメーヌで最も樹齢の高いシャルドネの樹から造られるブラン・ド・ブラン。
タンクとオークを併用して発酵・熟成させますが、最終的な目的は澱との接触を長くし、メスニルの持つ正確さとミネラルを保つこと。 力強さと余韻の長さが特徴です。 |
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