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GIFTBOX シャンパン 泡 辛口 白 750ml

Louis Roederer Blanc de Blancs Millesime 2010 BOX
フランス > シャンパーニュ産地・種類別 > ミレジメ(ヴィンテージ・シャンパーニュ) > ルイ ロデレール ブラン ド ブラン ミレジム 2010 箱入り
GIFTBOX シャンパン 泡 辛口 白 750ml

Louis Roederer Blanc de Blancs Millesime 2010 BOX
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Louis Roederer Blanc de Blancs Millesime 2010 BOX

商品コード : ch032106101802

価格 : 12,100円（税込）

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※公式HPより Information Louis Roederer Blanc de Blancs Millesime 2010 BOX ルイ・ロデレール / Louis Roederer フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne A.O.C シャンパーニュ / Champagne 2010年 シャルドネ100％ 泡Champagne / 白white / 辛口dry　 750ml -- 9g/l 輸入：リーファーコンテナ使用(並行輸入品) 非常に強い寒気にともなわれた霜に見舞われた冬、低温で 乾燥した春と初夏が記録された2010年は、涼しく変化にと んだ気候の一年でした。8、9月になると、一転して強い降 水量と高い湿度に見舞われます。最終サイクルでのブドウ の成熟がこれに阻害され、南に面したブドウ畑と成りの少 ない区画のブドウのみが十分な成熟を遂げることができ ました。2010年は、収穫時の厳選を余儀なくされたピノ と、コート・デ・ブラン区画のシャルドネのすぐれた出 来がコントラストを奏でるヴィンテージとなりました。 ◆発酵と醸造◆ キュヴェ・ブラン・ド・ブラン2010は、まろやかな溶け込 む泡立ちを造りだすために、軽い圧搾を行っています。セ ラーで平均5年間熟成させ、デゴルジュマンの後完璧な熟成 へ向けてさらに6か月間休ませました。 ◆テイスティング◆ 色・泡：やや緑がかった黄金色。 きめ細やかで柔らかな泡が立ち上ります。 香り：イエローフルーツ（ミラベル、酸味を帯びたマンゴ ー）、レモンの砂糖漬け、花（ミモザ）、印象的なペスト リーのブーケ。グラスを軽くまわすと、ドラジェ（アーモ ンドパウダー）、バニラ風味のホワイトチョコレート、焼 きりんごのノートが香ります。 余韻はボリューム感や濃厚感を前面に押し出した感じでは なく、非常に緻密で透明感のある印象。アヴィーズ産のシ ャルドネならではの石灰やミネラルを伴った爽やかな味わ いが広がります。

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