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2012 クリスタル ブリュット ヴィンテージ ルイ ロデレール ギフトボックス シャンパン 白 辛口 750ml Louis Roederer Cristal Brut vintage Gift Box
| 商品コード : et032105122003b |
| 価格 : 74,800円（税込） |
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Information
| 商 品 名name |
Louis Roederer Cristal vintage 2012 Gift Box
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| 蔵 元wine maker |
ルイ・ロデレール / Louis Roederer
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| 産 地terroir |
フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne
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| 格 付 けclass |
A.O.C シャンパーニュ / Champagne
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| ヴィンテージvintage |
2009年
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| 品 種cepage |
ピノ・ノワール60％ , シャルドネ40％
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| 種 類 / 味わいtype/taste |
泡Champagne / 白white / 辛口dry
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| 容 量net volume |
750ml |
| 輸 入 元importer |
リーファー輸入・定温保管 |
| 情 報information |
ドザージュは7.5g/l。
2012ヴィンテージから、100%ビオディナミのブドウで造られる。シェフ・ド・カーヴのジャン・バティスト・レカイヨンが「新しいページをめくった」と自負する自然派ワイン。
2008は造り上げないといけないヴィンテージだったが、2012は自然任せのヴィンテージだった。2012は生まれた時から統合されていて、調和が存在する。2008は生まれた時からハーモニーがなく、人間が介在する必要があった。ヴィニュロンとしては、人間が介入するより、自然に追随するヴィンテージの方が好きだ
（シェフ・ド・カーヴ ジャン・バティスト・レカイヨン）
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