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シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエは 1825 年にシャンパーニュ地方のシャロン・シュル・マルヌ(現在のシャロン・アン・シャンパーニュ)にワイン商フランソワ・アレクサンドルの息子であったジョセフ・ペリエが設立。
その後ジョセフ・ペリエ氏は市長も勤めました。イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され、御用達となったことから、「ロワイヤル」の名が与えられ、そのボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されています。チャールズ皇太子、エドワード皇太子のロイヤルウエディングの際はロイヤルラベルの600本のマグナムボトルが販売されました。
自社畑はヴェルヌイユの丘陵地にピノ・ムニエの畑が 12ha、オーヴィレールからマルヌ川にかけて 9ha を計 21ha の畑を所有しています。この畑のぶどうで全生産量の 30%をまかなっています。その他は代々にわたって信頼関係を築いている栽培者が所有するコート・デ・ブランやヴィトリの 30 のクリュのぶどうを購入しています。
メゾンを見下ろす丘にあるカーブは、元は石切り場で、元は 2000 年以上前のローマ時代に掘られた洞窟で、全長3キロメートル。温度と湿度は一定に保たれ、何百万ものボトルがラックにもしくはピュピートルに寝かされ、5-10 年の間熟成され、出荷の時を待ちます。
※インポーター様資料より
2012 クリュ ダンフェール ロゼ ド セニエ ローズ ド ジャンヌ セドリック ブシャール シャンパン 辛口 ROSE 750ml Cedric Bouchard Le Creux d'Enfer Rose de Saignee Roses de Jeanne
商品コード : mg0310608122211 |
価格 : 187,000円(税込) |
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Information
商 品 名name |
Cedric Bouchard Le Creux d'Enfer Rose de Saignee Roses de Jeanne 2014 |
蔵 元wine maker |
セドリック・ブシャール / Cedric Bouchard |
産 地terroir |
フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne |
格 付 けclass |
A.O.C シャンパーニュ / Champagne |
ヴィンテージvintage |
2014年 |
品 種cepage |
ピノ・ノワール |
種 類 / 味わいtype/taste |
泡Champagne / ロゼrose / 辛口dry |
容 量net volume |
750ml |
輸 入 元importer |
リーファー輸入 定温倉庫保管 |